1) Pacote especial coquetel com massa:

 

Entrada: 

Barquinha de berinjela, palito caprese , canudo de queijo roquefort com kani e mini potato com creme de queijo.

 

Coquetel de salgados:

Coxinha , bolinha queijo, kibe com queijo e hortelã, croquete de bacalhau, voil al vent de camarão, esfisha de carne, empada de palmito, mini assado de 2 queijos, mini quiche de alho poró, mini ramequim de queijo, coxinha francesa.

 

Almoço ou Jantar com Salada e Massa:

 

Salada de folhas variadas com azeitonas, palmito, musarela, tomate cereja com molho italiano

 

Escolher 1 tipo de massa para serviço empratado ou bowls:

Conchilia de 4 queijos

Rondeli de espinafre com ricota

Caneloni misto

Capeleti de mussarela de búfala e manjericão

Ravioli de peito de perú e queijo fresco

 

 

Bebidas:

Refrigerante, água, sucos Sufresh sabores

 

Bolo Confeitado- Sabor escolher:

​Nozes, Mouse de chocolate, Morango , Abacaxi, Pêssego

 

Doces:

Camafeu, Delícia de Uvas, Brigadeiro com Nozes, Beijinho caramelado, Delícia de amêndoas

 

Finalização:

Café,licores, amanteigados,mini trufas.

 

Valor por pessoa:

50 pessoas até 99 pessoas- R$ 55,00

100 pessoas até 149 pessoas - R$ 53,00

150 pessoas até 199 pessoas- R$ 52,00

200 pessoas a diante - R$ 50,00

 

Contratando acima de 200 convidados- Ganhe cerveja Skol 

 

Inclusão de novos pratos e serviços:

 

Saladas:

Escolha novos cardápios e inclusão de 2 saladas para sistema Self Service por apenas:

R$ 2,00 por pessoa

 

Massas:

1 tipo de massa recheado extra : R$ 3,00 por pessoa

1 tipo de massa seca extra: R$ 1,20 por pessoa

 

Filet :

1 tipo de filet bovino para inclusão : R$ 5,00 por pessoa

1 tipo de filet suino para inclusão: R$ 3,00 por pessoa

1 tipo de carne branca * ave ou peixe ) para inclusão: R$ 3,00 por pessoa

 

Carnes e guarnições extras:

Strogonofe com filet minhone, batata palha ou soutê, arroz branco ou grega - R$ 5,00 por pessoa

Strogonofe com filet de frango, batata palha ou soutê, arroz branco ou grega - R$3,50 por pessoa

Lagarto recheado com molho madeira - R$ 4,00 por pessoa

Legumes na manteiga ( couve flor, brócolis e cenora ) - R$ 2,00 por pessoa

Berinjela Caponata - R$ 2,00 por pessoa

Abobrinha com aliche,  passas e nozes- R$ 2,00 por pessoa

Arroz dois tipos para self service - R$ 2,00 por pessoa

Guarnições dois tipos para self service - R$ 3,00 por pessoa

 

Bebidas:

Cerveja Skol ou Brahma - R$ 5,00 por pessoa

 

Sobremesas:

Torta Holandesa, Torta de frutas, Torta de limão, Torta de Maracujá, Torta Mousse, Limão Siciliano com sorvete de limão siciliano, Creme de Papaia, Creme de Morango, Frutas com chantily, Eclair com sorvete de creme, Brownie com sorvete de Creme, Petit Gaute com sorvete de creme

1 tipo - R$ 5,00 por pessoa

 

Serviços em ilhas gourmet com finger food:

Escolha 2 itens- R$ 8,00 por pessoa

Escolha 4 itens- R$ 9,00 por pessoa

Escolha 6 itens- R$ 11,00 por pessoa

Escolha 8 itens- R$ 13,00 por pessoa

Escolha 10 ítens- R$ 15,00 por pessoa

 

- Mini wrap de salada ceaser com peito de frango;

- Mini batatinha com creme de queijos e crocante de bacon;

- Mini batatinha com creme cheedar e crocante de bacon;

- Mini cuscus com molho de pimenta doce;

- Barquinhas de berinjela e tomate seco em caminha de rúcula;

- Mussarela de búfala recheada com azeitonas ;

- Mussarela de búfala recheada com tomate seco;

- Canudo de queijo roquefort com kani;

- Rolinhos primaveras com molho agridoce;

- Palito primavera- rabanete, pepino, mussarela búfala, tomate pera, manjericão, azeitonas com fio de azeite, orégano e sal.

Serviços quentes de coquetel servidos bandejados:

- Bruschettas de tomate fresco com parmesão;

- Maravilhas de queijo com cabelo de anjo;

- Mini Fogazza de escarola;

- Pastel assado com ricota e nozes;

- Palito de peito de frango com creme de queijos;

- Mini quiche lorraine;

- Mini quiche alho poro;

- Delícia de cenoura com queijo gorgonzolaServiços de entradas 

-Mini risotinho de parmesão ou com funghi ou com filetes de mighon ao limone

-Escondidinho de mandioca com carne seca e especiarias

-Mini facottini com ricota e ervas com molho tomate frescos em pedaços com folhas de manjericão e tomilho com  fio de azeite

-Escondidinho de frango com catupiry e cheedar com toque de ervas e alho poró

 

Mão de obra:

Escopo de mão de obra completa garçons- 1 para cada 25 convidados, copa e cozinha, auxiliar de limpeza de mesas, coordenador, auxiliar de bebidas, recepcionista.

 

Componha seu pacote com nossos espaços de eventos em toda região de São Paulo , com inclusão de decoração com flores, gerador, móveis e DJ.

 

Nosso cardápio